慢阻肺的患者，适当喝牛奶还是可以的，慢阻肺这种疾病有可能会导致营养不良，尤其是对于中晚期的慢阻肺患者，可能会合并营养不良的情况。对于这种情况，适当的加强营养是很有必要的，因为营养不良甚至有可能会伴随有呼吸肌肉的萎缩，影响到患者的呼吸功能。

所以对于慢阻肺的患者，适当的喝牛奶，适当的吃一些瘦肉、鸡蛋清、鱼、虾等蛋白质丰富的食物，对于患者的病情可能会是有利的。

另外需要注意，对于慢阻肺这种疾病，需要均衡的营养，避免单纯的去喝牛奶、吃鸡蛋或者瘦肉等蛋白质的食物，因为不采取均衡的营养措施，单纯的去喝牛奶，并不能加强患者的营养状态。另外，慢阻肺的患者还需要注意清淡的饮食，避免进食辛辣、刺激性的食物，以及过度油腻性的食物，以免加重患者的胃肠道负担。