出现心火旺、胃火旺，首先可以通过饮食上来进行调理，多吃一些帮助降心火和胃火的食物，这样才能够有效的调理。首先可以在平时多吃一些白菜、青菜、苦瓜、苹果、梨、柚子这些食物和水果，能够很好的帮助降胃火和心火，还具有消化的作用。而最主要的就是要少食多餐，不要暴饮暴食，不要吃的过多，最主要也不要吃一些过于油腻性的食物，以免加重病情。