心肌酶一般情况下包括肌酸激酶、肌酸激酶同工酶等等，绝大多数都是存在于人体的骨骼、心脏，或者是含有横纹肌的内脏里面，只要这些脏器组织受到了损伤或者是有坏死，就会出现心肌酶增高。

一般情况下，这些升高的水平，跟患者的肌肉或者是内脏的损伤程度有关，一般情况下，跟饮食是没有任何关系的。因此出现心肌酶增高的患者，要考虑是否存在损伤或者是心肌梗死，跟饮食没有关系的，特别是那些存在胸闷、胸痛的患者，应该尽早到医院检查，防止出现严重心脏病漏诊的情况。