吃龙虾过敏、长水泡，首先要停止在吃龙虾，以免过敏加重。长了水泡以后，可以口服抗过敏的药物，如左西替利嗪，或者是氯雷他定抗过敏治疗。如果水泡比较小，可以让其慢慢吸收，必要时可以在水泡的表面涂抹莫匹罗星软膏，或者是鱼石脂软膏预防感染。

如果水泡比较大，里面积液比较多的情况下，用无菌的注射器把积液抽吸干净，或者在水泡的地方刺破引流，把里面的液体引流干净。然后表面涂抹莫匹罗星软膏，或者是鱼石脂软膏预防感染。

必要时可以口服抗生素抗感染治疗，如左氧氟沙星胶囊，或者是头孢丙烯胶囊。同时，还要注意其他的饮食，比如螃蟹、大闸蟹、鱿鱼等其他的海鲜类食品。

（药物的使用，需要在专业医生的指导下进行。）