吃龙虾过敏后全身全部肿胀，这时候对于人体来说考虑过敏的症状还是比较严重的，可能是过敏原刺激后炎症因子的释放，造成了皮肤软组织的渗出、肿胀，同时要排查有没有存在肝肾功能的损伤。

出现这种情况后，我们应该及时的停止进食龙虾或者是停止接触龙虾，大量的喝水，多补充液体促进人体的代谢，避免辛辣刺激性的食物。 要注意休息，避免过度的劳累，增强人体的免疫力，最重要的要根据医生的判断，必要的时候可以输注液体抗过敏，乃综合性对症治疗。