咽炎在平时的保养上，不要吃过酸的水果，比如橘子、柚子、橙子，因为这些过酸的水果会刺激咽喉部黏膜，从而导致局部黏膜充血、水肿进一步加重，而引发患者出现咽喉部干燥、瘙痒、疼痛以及异物感。咽炎在平时可以多吃西瓜、梨、桃子，这些食物是没有任何问题的。同时患者还需要查明导致咽炎的病因。在治疗上则首先需要口服一些清热解毒的药物效果良好，还需要配合雾化吸入来减轻局部的充血以及水肿。患者还需要清淡饮食，戒烟、戒酒，不要吃辛辣刺激的食物，尤其是葱、姜、蒜、鱼、虾、蟹、海鲜，这些都不要吃，还需要锻炼身体，提高免疫力就可以逐渐好转。