咽喉炎是不能喝酒的，因为咽喉炎主要是分为两大类型，比较常见的就是慢性咽喉炎和急性咽喉炎这两类，无论是慢性咽喉炎，还是急性咽喉炎，都是不能喝酒的。

因为酒精对于咽喉部的粘膜刺激是非常明显的，特别是本身就有炎症反应的，一旦喝酒之后，酒精可以直接的刺激咽喉部粘膜，引起咽喉粘膜的红肿、疼痛，诱发咽喉炎的急性发作，或者是加重原有的炎症反应程度。

总体来说，对于咽喉炎还是需要采取及时的治疗，同时需要定期复查，配合饮食调理，不能抽烟，不能喝酒，不要吃辛辣刺激性东西，定期复查喉镜，观察变化情况。