食管炎的患者当然可以吃鸡蛋，饮食这块主要注意清洁和易消化即可，避免暴饮暴食，避免一些腌制食物的摄入。药物主要达到控制症状的目的，药物可以选择一些制酸保护粘膜和改善胃肠动力的药物。 那食管炎的诊断主要依靠胃镜检查，那对于考虑食管炎的患者来说，建议患者及时至当地医院消化科就诊。 食管炎的主要症状主要是指反胃和烧心，其中烧心是其典型的表现，表现为食管炎或者胸前区烧灼样的疼痛，一般跟饮食是相关的，餐后发作较为较多见。 那对典型的患者来说，进一步完善胃镜检查，进一步明确。（药物的使用应在医生的指导下进行）