食道炎多数是由于饮食不规律，吃的比较辛辣，坚硬在饮食的过程中划伤食道的粘膜，导致食道炎症。 另外本身的体质比较差，身体容易出现感染的情况，也容易诱发食道炎。 因此，对于食道炎的预防，应该通过饮食的调理，以软质、容易消化的食物为主。 多吃蔬菜，补充植物性的纤维，适当的进行户外运动，增强体质，有助于身体的恢复。