嗓子疼的患者一般不建议饮用咖啡。咖啡通常含有较多的糖类，如患者在咽喉疼痛时饮用较甜的饮料，则可能导致患者咽喉部分泌物增多，以及咽部异物感、咳嗽等相关的症状。

我们在出现咽喉疼痛时，因首先完善血常规、生化常规、C反应蛋白，以及降钙素原等相关的检查。明确诊断患者疾病后，在专科医师指导下，使用清咽利嗓的中成类药物，以及抗生素口服或静脉滴注，抗炎对症治疗，消除患者咽喉部的炎症。另外在日常饮食中还应注意，以温冷、半流质饮食为主，避免食用辛辣、刺激食物和冷饮，以免造成咽喉部的炎症加重。