肝炎病人可以进食高蛋白、高维生素、低脂肪和容易消化的食物，具体来说，建议患者多吃豆类、新鲜水果、新鲜蔬菜、瘦肉等。 还可以适当的吃一些糖类、鱼肉、鸡肉等，另外患者一定要注意少盐或者低盐饮食，少吃一些刺激性的油炸类的食物，避免劳累，饮酒和服用损肝药物。