如果患有肠胃炎，饮食的原则是以清淡的为主，避免进食油腻的食物，同时保持饮食的均衡，可以多吃低脂肪，容易消化的食物，这样可以减轻胃肠道的负担，比如菜汤，青菜，稀饭和粥类，避免进食纤维素含量高的蔬菜和肉类、牛奶等，注意多喝水，补充身体的水分，

如果炎症比较轻，可以保守观察，通过饮食的调整来恢复，如果肠胃炎的症状比较重，就需要进医院进行药物治疗或输液治疗。