钡餐主要是用于拍摄胃镜照片，在胃镜检查前食入钡餐在含有盐酸的胃酸中不会溶解，从而可以像吃入的食物一样成功的粘在胃壁上，胃壁在溃疡表面损失的部位就无法粘上，对胃部进行X光拍摄，由于X光无法透过硫酸钡的固体，钡餐将在照片上留下阴影，而未留下阴影的部分，也就是病变的部位，由于我们喝完钡餐以后，它是经过食道再进入胃的，所以说钡餐检查，可以检查食道，如果有慢性食道炎、食道癌、食道溃疡都可以检查的。