糖化血红蛋白的测定是不需要空腹的，也不需要定时采血。这是因为糖化血红蛋白它的稳定性是比较高的，他受应激的影响比较小，首先我们来了解什么是糖化血红蛋白。糖化血红蛋白，是血红蛋白中A组份的某些特殊分子部位和葡萄糖经过缓慢，而且不可逆的非酶促反应结合而形成的。它反映的是机体8到12周前的一个体内血糖的平均水平，他并没有反应一个时间点的血糖水平，还是反映的是平均血糖的水平，因此它的测定是不需要空腹状态的。