空腹血糖喝水有没有影响，这是要视情况而定。一般来说，测定空腹血糖前少量或者适量饮用水，对血糖结果是没有影响的。但是如果说大量饮水时，可能会使血液相对稀释，而影响空腹血糖值。

另外空腹血糖一般是指空腹8到12个小时，在测定空腹血糖前需要注意一些。比如注意休息，严禁剧烈的体力活动，而且要避免一些精神刺激，以及其他的应激性刺激。对于空腹血糖的计算时间，一般是在前一日晚餐后至次日做检测时，空腹8到12个小时，最好是在早上的6点到8点钟抽血。