大叶性肺炎能喝牛奶的，但是不宜饮用过多，不然的话容易引起胃肠道的胀气。 饮食方面应该选择清淡、柔软、富含维生素、粗纤维以及足够的热量，同时鼓励患者多饮水，必要的时候可以静脉补充电解质，预防出现并发症的发生。 同时，应该选择敏感的抗菌药物，杀灭肺炎双球菌这一种致病菌，这种病菌对青霉素甚为敏感，所以应该首选青霉素治疗。