脑血栓的患者，除了一些药物治疗，比如说要服用一些抗动脉粥样硬化的药物，另外也可以服用一些活血化瘀类的中成药，服用一些保护脑细胞的药物，饮食方面也是比较重要的。

鸡蛋含有丰富的蛋白质，尤其是蛋清，它里面含有人体一些非常重要的必需氨基酸，所以脑血栓的患者吃鸡蛋是没有问题的，但是蛋黄是不建议吃太多的，因为蛋黄富含很多的胆固醇，如果过量地吃鸡蛋黄，会造成胆固醇的明显增高，胆固醇增高，容易造成动脉粥样硬化，对脑血栓是非常不利的。

所以脑血栓可以多吃鸡蛋的蛋清，蛋黄可以适量地吃一点，另外脑血栓的病人还要注意五谷杂粮的摄入，保持营养的均衡，注意一些蔬菜和水果的摄入量。