脑萎缩并没有什么特别有效的治疗方法，对于吃什么食物最好，要看引起脑萎缩的原因，比如如果是脑血管病引起的继发性脑萎缩，吃东西就要做到低盐、低脂饮食，平常吃一些清淡、易消化的食物就可以了。另外：

第一、脑萎缩的患者，一定要注意优质蛋白的摄入，比如说可以多喝一些牛奶，吃一些瘦肉、牛肉、鱼类等食物。

第二、脑萎缩的患者要多吃一些五谷杂粮，比如说小米、高粱米、荞麦、燕麦等，这些食物中含有大量的膳食纤维，对脑萎缩也有一定的帮助作用。

第三、要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，这些蔬菜和水果含有大量的叶酸和维生素，也可以帮助脑萎缩起到一定的好处。

第四、可以多吃一些核桃、黑芝麻等食物，可以促进患者认知功能的改善。