食物中毒是可以喝红糖水的。食物中毒是由于进食了被细菌，或者是细菌毒素污染的食物，从而造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等相关急性肠胃炎方面滴症状。对于出现这些症状，有可能会引起来脱水以及电解质紊乱，而且食物中毒出现的这些相关症状，对机体的能量也是一种消耗。所以说食物中毒是可以喝红糖水的，不仅可以补充糖分、能量，也能补充一定的水分，来预防脱水等相关并发症的出现。对于食物中毒的治疗，重点在于明确是什么细菌引起的，从而针对性的选择抗生素来使用。平时要注意饮食的清洁卫生，不要吃生冷的，也不要吃一些辛辣刺激的食物，尽量预防急性肠胃炎。