食物中毒的时候是可以喝牛奶的，牛奶里面所富含的蛋白质也是有利于人体吸收的，并不会增加胃肠道的负担，对于食物中毒也不会造成病情的加重。 食物中毒主要是由于一些食物被细菌或者是细菌毒素污染，被人体摄入以后，体内的细菌会超标，就会产生相应的症状，最常见的症状就是会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。对于食物中毒的治疗，重点在于应用抗生素，以及出现相关的并发症的治疗，比如说出现了明显的腹泻，可以用一些止泻的药物以及肠道益生菌对症治疗。