食物中毒是临床上比较常见的一类症状，特别是在夏季的时候容易出现，往往是在饮酒或者是不洁饮食，吃隔夜的食物，吃生冷的食物以后就容易出现这些症状，食物中毒的主要表现是一些急性肠胃炎的症状，比如说恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热，这些急性肠胃炎的症状往往提示有食物中毒的情况，需要去医院进一步的就诊，明确诊断，从而针对性的选择药物治疗，对于一些食物中毒比较重的，甚至是可以形成中毒休克反应，血压偏低以及昏迷等一些严重的并发症，这种情况是一定需要住院治疗，维持体内的内环境稳定以及生命体征稳定。