诺如病毒的感染传染期是可以喝牛奶的，诺如病毒是一个传染性比较强的病毒，会引起恶心、呕吐、腹泻，通过这些临床症状，可以导致脱水以及电解质紊乱等相关并发症，牛奶是可以喝的，并不会加重病毒感染，而且喝牛奶也可以补充水分、能量和人体所必需的蛋白质，对于疾病的康复也是有帮助的。

对于诺如病毒的治疗，主要是针对相关的并发症来用药，因为诺如病毒本身没有特效药，而且这个病毒是具有自限性的，即使是不治疗自己也会好，平时要注意饮食的清洁卫生，可以极大程度上的预防诺如病毒的感染。