大肠杆菌属于革兰氏阴性杆菌，是艾希氏菌属的一种代表菌，是肠道的正常定植菌，也是最主要，数量最多的一种细菌，就像生活在大肠内。 正常情况下大肠杆菌在我们肠道内定植并不治病，但是在一定条件下可以引起肠道外感染，或者某些特殊情况下 体免疫力低下的时候，可以引起感染症状，还有某些血清型菌株的致病性强，也可以引起腹泻的症状，这种情况称为致病性大肠杆菌。