大便出血一般分为两种情况，一种是大便颜色发黑，这个属于上消化道的出血。再一种情况是大便颜色发红，这个是下消化道的出血。对于大便出血的饮食方面调理，重点在于先明确诊断，看看是什么原因导致的出血。比如说上消化道的出血最常见的是急性胃炎、糜烂性胃炎或者是胃溃疡、十二指肠溃疡造成的，这种饮食就要求低盐、低脂以及吃一些柔软易消化清淡的食物，在出血的急性期甚至是要禁食的， 避免食物刺激造成出血的加重。饮食方面要注意清淡一些，不要吃辛辣刺激生冷的，也不要吃生葱、生蒜，更不能饮酒。