伤口发炎是可以吃腐竹的。腐竹里面主要是一些豆制品，对于人体补充蛋白质还是有帮助的，而且也不会造成伤口发炎的加重，不会引起伤口的愈合不良。 在伤口发炎的时候，饮食方面要清淡一些，不要吃辛辣刺激生冷的食物，更不能饮酒，同时更为重要的是评估伤口严重感染的情况，同时局部外用消炎药或者是进行消毒、换药来促进炎症的恢复，才能够让伤口愈合。对于炎症反应比较重的需要进行清创，把周围坏死组织清理干净，才能够让伤口愈合。