牛蒡茶和菊花茶是可以一起喝的，两种并不会发生冲突的，因为牛蒡茶和菊花茶两种都是属于凉性类的，所以一般来说主要是能够达到降火的目的，尤其是对于经常上火的患者，或者是肝火旺、胃火旺的患者，能够起到一定的调理的效果，所以可以在平时适量的喝一些牛蒡茶和菊花茶，通过泡茶饮用的话还可以促进肠胃道的消化，起到一定的调理作用。首先建议平时一定要注意饮食上，不要吃一些容易上火类的食物。