蒲公英喝多了，是有可能造成一些副作用的。蒲公英具有清热解毒、清肝明目的作用，用蒲公英泡水喝，能够帮助清热解毒，缓解身体出现的一些口干舌燥、目赤肿痛，特别是肝火旺的人用蒲公英泡水喝，能够帮助清理肝火。

如果大量喝蒲公英水，可能引起恶心、呕吐，甚至腹泻等症状，导致患者出现各种慢性疾病，如肾小管狭窄、肝功能损害，出现混浊、肿胀等，可能引发身体过敏反应，严重时会引发荨麻疹，甚至全身瘙痒。