发热能喝牛奶吗，发热患者能否喝牛奶要看是否存在胃肠道功能紊乱，如果发热患者是由于感冒，单纯感冒而引起的发热，不存在胃肠道症状，比如说呕吐，腹泻等消化不良症状，牛奶可以适量喝，但如果发热患者存在明显的胃肠功能紊乱，呕吐，腹泻，由于牛奶难以消化，进食之后会加重症状，并且牛奶属于高蛋白的食物，发热患者喝的量不要过大，因为食物具有产热功能，摄入过多的蛋白质和脂肪类食物，容易造成体温再次升高。