发热患者如果没有明显的胃肠功能紊乱的话，鸡蛋是可以适量吃的。 鸡蛋属于高蛋白的食物，发热患者宜饮食以清淡为主，可以吃些优质蛋白质，如少量的鸡蛋、瘦肉、鱼，但是鸡蛋的量也不允许吃太多。由于蛋白质具有产热功能，容易造成体温暂时升高，所以发热患者饮食上要适量，鸡蛋也不要吃太多。