豆角没熟中毒自己能不能恢复，要看吃了多少没有熟的豆角以及中毒的程度，还与个人的体质以及中毒后采取的相应措施有很大的关系。如果吃了没熟的豆角比较少，症状也比较轻的情况下，是可以自己恢复的，多喝水就行了。但是中毒比较重以及个人体质又比较差的情况下，这种情况下是要采取措施才能使病情恢复，自己是不能恢复的。所以一旦出现了豆角中毒现象，应该立即送医院去进一步的治疗和检查，以免病情加重。