胃火重的情况下，一般首先的症状是会表现为肠胃道的消化不良、便秘、喉咙肿痛、嗓子干痒、口渴等等一系列的症状，所以一定要及早地进行调理，首先可以通过饮食上来进行缓解，比如说多吃一些降胃热的食物，这样就能够起到很好的调理效果，也可以在平时适量的做一些体育活动，都是能够起到一定的改善作用的，能够有效的帮助治疗胃热，也可以通过中药来进行调理。