胆固醇升高和喝酒是有一定关系的。胆固醇是血脂的一个主要成分，而肝脏是分解代谢血脂的主要器官，当长期喝酒的情况下，会引起肝脏功能减退，从而导致肝脏分解、代谢的能力下降，引起脂肪肝现象的发生，并且增加胆固醇升高疾病的发生。

因此，日常生活中胆固醇升高的患者除了戒烟，还需要戒酒或者尽量少喝酒，同时保持生活习惯良好，少吃辛辣、油腻的食物，不进食动物油，坚持锻炼，同时适当的服用降胆固醇的药物，往往可以把胆固醇控制到正常的范围之内。