胃火旺的情况下是要多喝水的，因为多喝水能够有效地帮助加快体内的新陈代谢，冲刷体内，可以将体内的一些火气，通过排尿的方式将火气排出到体外，得到很好的调理。

而胃火旺主要是由于平时经常性的吃一些辣椒等刺激的食物所引起的，所以首先也要避免吃一些刺激的食物， 避免一喝浓茶、碳酸饮料，最主要的就是不要喝酒，不要吸烟，以免加重病情。