出现胃火旺的情况下建议最好还是不要喝咖啡，因为咖啡当中也有其他的很多种因素，如果过多的摄入是会加重胃火旺的，所以一定要多加注意。

不要吃一些过于寒凉、冷饮等食物，首先最好是吃一些比较温凉的食物，比如苦瓜、黄瓜，具有降胃火的作用，能够及时的得到缓解。而严重的胃火旺盛就需要及时的服用药物才能够得到治疗，以免加重病情。