吃西洋参出现头晕、头痛的症状，可能是西洋参服用量过大，或者食用的食物不当引起的，可以到医院进行检查，查明原因后，确定可不可以服用西洋参。吃西洋参不要与茶一起喝，不要吃胡萝卜，过敏的人也不要服用西洋参，出现头晕，要卧床休息。

西洋参有补气养阴，清火除烦的治疗效果，西洋参是一种保健品，身体有燥热，身体疲乏，面色发红的患者服用西洋参，可以达到调养的目的。