舌苔发黄是可以喝黄芪水的，因为黄芪水能够具有降火的作用，而舌苔发黄大多数考虑是由于肝火旺盛或者体内上火所导致的，所以可以喝一些黄芪水，具有降火，能够得到改善。

而在饮食上也可以多吃一些通常润便的食物或者是水果，这样能够加快的调理，也可以多喝一些白开水，加快体内的新陈代谢，避免喝一些浓茶、碳酸饮料、咖啡豆，以免加重病情。