食物中毒不是急性肠胃炎，食物中毒有神经炎型、胃肠炎型、肝型以及过敏型等几种类型。胃肠型是最常见的一种食物中毒，主要表现为腹痛、腹泻、恶心呕吐，严重的出现肠穿孔等现象。

急性胃肠炎是因为受凉或者是吃了不洁的饮食以后，导致的一种腹痛、腹泻等症状，两者的症状是相似的，在胃肠炎型是相似的，所以食物中毒不仅仅是急性肠胃炎，还有其它的表现，如头晕、麻木以及胸闷、心慌等现象，所以是不能混淆的。