咳嗽、发热都是临床上非常常见的症状，而引起它的诱发因素是比较多的，有的是感染性因素引起，也有的是非感染性因素导致。

所以针对不同的诱发因素，患者如果出现咳嗽，又有不同程度的发热，这样的患者一般建议不要吃牛肉，可以等到病情得到有效控制以后，后期康复期时，可以适当的吃点牛肉。

因为本身患者出现咳嗽、发烧时，便会影响正常的消化功能，有很多患者甚至出现有食欲不振的现象发生，这时如果吃牛肉，可能会影响正常的消化、代谢，并且会增加胃肠负担。因此不建议在咳嗽、发烧的时候吃牛肉，可以等到病情控制以后，明显好转，适当吃点牛肉是可以的。