酒精中毒多喝水是管用的，酒精中毒时多喝水可以冲淡酒精在胃内的浓度，可以延缓酒精的吸收。另外水在胃肠道的消化是比较快的，所以酒精伴随着水在肠道的消化，可以通过肠道排出体外。另外的话，喝水有利尿的效果，可以把酒精从肾脏排出体外，以减少酒精的程度。

但是喝水只是缓解的一种方式，最好的缓解方式是采取催吐，把胃内容物排出体外，减少酒精的吸收，是缓解酒精中毒的最好的方式。平时建议大家少喝酒，尽量不要喝酒，因为酒喝多了对身体的影响是很大的。