间质性肺炎可以吃燕窝，燕窝有润肺、止咳、化痰、增强机体抵抗力的作用。间质性肺炎的患者可以表现为咳嗽、咳痰、胸闷、气喘，吃燕窝有一定的辅助作用，但是无法仅靠吃燕窝起到治愈疾病的作用。

间质性肺炎的病因有很多，有一部分病因仍未明确，已明确病因的有粉尘吸入，药物引起如氨碘酮、抗肿瘤药物，肺部感染，如真菌、病毒的感染，肺水肿，结缔组织疾病等等。其治疗需要根据病因进行治疗，而对于不明原因引起的间质性肺炎，则需要使用抗纤维化的药物，所以如果用燕窝是起不到治疗效果的。