间质性肺炎是可以吃鸡蛋的。所谓间质性肺炎又叫做弥漫性肺间质纤维化，它主要是由于肺的间质细胞成分，被纤维索条或者是无形的纤维结构所替代，形成间质性的肺炎。间质性肺炎它的症状，主要是咳嗽、咳痰，以及活动后的呼吸困难。

而鸡蛋它是一种含有高蛋白的，同时还有维生素。长期吃鸡蛋的话，可以滋补人的身体，同时可以提高患者的抵抗力。对于间质性肺炎的患者来讲，是非常适合的一种食物。

因为间质性肺炎的患者，往往由于呼吸衰竭，影响到了营养，影响到进食，所以对于患者来说的确是很困难的。所以对于间质性肺炎吃些鸡蛋，对于病情来讲，对于患者营养状态，都是非常有帮助的。