手烫伤了起了水泡，如果水泡比较小的，是不用打破的，可以让水泡自己吸收，逐渐好转就可以。如果水泡比较大，水泡里面的积液比较多，是需要用注射器抽吸，或者是在低位的地方刺破，把液体流出来，以减少感染的机会。同时，可以涂抹烫伤膏保护，促进烫伤的恢复，以及消毒等处理。当然，如果是水泡并发感染的时候，也是需要刺破的，把脓液尽量排出来，有利于感染的好转，同时要口服或者是静脉注射抗生素，来治疗抗感染，促进病情的好转。