手烫伤皮掉了，还是要用冷水或者是流动的水冲洗至少半个小时以上，或者是疼痛缓解为止，然后到医院去行相关的处理，可以用碘伏彻底的消毒，然后用烫伤膏促进恢复，以及用无菌的纱块包裹，预防感染等处理。

等病情好转以后看皮掉了的程度，如果皮是表皮掉了，不会影响美观，就不用特别的处理。如果掉了的皮是真皮层以下，可能要采取植皮的方式，可以减少局部的疤痕，可以使外观更美观。