手烫伤后是可以吃芒果的，手烫伤后建议要注意饮食，可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，如芒果等，含有丰富的营养和维生素，可以吃一些高蛋白、高营养的食品，可以促进伤口的愈合，不要吃辛辣刺激性的食物，同时要戒烟戒酒。

手烫伤的部位要坚持按照医生的医嘱换药处理，不要碰生水，以免发生感染，同时受伤的手，尽量减少活动，以免活动后促进伤口的裂开，从而延缓伤口的愈合。