一般被烫伤之后创面往往是处于舒张开放状态的，如果碰水那么水中的一些细菌会进入到皮下组织，从而会引起烫伤局部的感染。所以手烫伤了是不可以碰水的，只有等到伤口的创面基本愈合以后，表皮没有任何的分泌物，而且表皮已经完全覆盖住伤口，才可以接触水。

通常一度烧伤需要两到三天就可以正常碰水，严重一点的需要五天左右，如果表皮没有破损的可以正常的碰水。在烫伤的恢复期如果过早的直接碰水，那么容易导致伤口发生感染，我们讲的所谓的碰水是指生活当中正常的洗手、洗脸用的水。