手被烫伤了变黑，一方面是由于烫伤处血液循环不好，而造成的局部血循环缺失引起的组织坏死，比如泡皮。因为被烫伤以后皮肤起泡，而逐渐的没有血液供应，会造成水泡的结痂、干结，一般经过两周左右的时间，底部的肉芽组织增生以后，会将上面的泡皮变黑，变黑的炮皮会自行脱落、干结然后局部的新生肉芽组织就会暴露出来，就会逐渐的痊愈。

另一方面也是手的部位血液循环本身就比较差，所以会出现烫伤后变黑的情况。