葛根粉和大枣是能够一起服用的，也是很好的搭配。葛根粉具有解痉退热的作用，生津止渴；而红枣具有补血安神的功效，两者是没有用药的禁忌，是不会冲散药效的，所以可以放心的搭配。而葛根粉和红枣也没有什么副作用的问题，所以可以进行泡水来饮用，也可以进行熬汤、煲粥等，都可以进行同时的搭配，能够起到很好的调理的作用。