喝咖啡并不会导致转氨酶升高，但是如果有转氨酶偏高的患者，尽量不要喝咖啡、喝浓茶，否则会影响到肝脏。

如果有转氨酶升高的现象，平时应该注意控制饮食，不要吃过于油腻的食物要吃一些清淡的饮食，包括青菜和水果，含有丰富的维生素C，对肝脏有保护作用。

另外不要吃一些副作用比较大的药物，避免肝脏代谢之后加重肝功能负担，导致转氨酶持续升高，造成肝脏不可逆的损害。