正常情况下，吃西兰花并不会导致大便墨绿色，如果一次性吃得太多或者是有消化功能不好的时候，会表现出大便墨绿色，要根据个人的具体临床症状对症治疗。

如果出现大便墨绿色，排便次数增多，而且出现腹胀、腹痛这一类的现象，需要吃一些帮助消化、调理脾胃的药物改善症状，平时尽量注意清淡饮食。