吃了虾大便不会变成红色。

如果吃虾之后大便变成红色，伴随有肚子疼痛，这个一般是胃肠道疾病引发的，因为虾属于是一种比较寒性的食物，如果一次性吃得过多，会导致急性的肠胃炎，引起出现大便出血的现象，应该及时的就医。

根据个人的具体情况，临床症状结合检查的结果，来对症治疗，但一般情况下和吃虾关系不大。